Jefe/a de Cocina - Hospital La Paz

AREAS te ofrece la oportunidad de ser Jefe/a de Cocina en Hospital La Paz.

Si tienes tienes ganas de crecer profesionalmente gestionando un equipo, te ofrecemos cubrir una de nuestras vacantes internas en Hospital La Paz estamos buscando cubrir 1 vacante como Jefe/a de Cocina.

Tu misión será desarrollar los procesos de preparación, presentación y conservación de los alimentos, aplicando las ofertas gastronómicas de los diferentes establecimientos preservando los estándares de calidad establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.

Buscamos una persona apasionada y entusiasta que deberá gestionar la partida de cocina asignada y coordinar las tareas del equipo.

Dirección: P.º de la Castellana, 261, Fuencarral-El Pardo, 28046 Madrid.

Funciones y responsabilidades del puesto:

• Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinaria designados por la compañía.
• Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje del self service.
• Realizar inventarios, pedidos y transferencias.
• Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
• Controlar y cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.

¿CUÁLES SERÁN TUS PRINCIPALES FUNCIONES?

• Atender a los clientes de forma agradable y eficaz.
• Gestionar la entrega, servicio y cobro.
• Alcanzar la satisfacción de los clientes a través de un buen servicio.
• Realizar venta sugerida de nuestros productos.
• Tareas afines al puesto, según se establece para cada fórmula y/o marca.
• Mantener el orden, higiene y limpieza en la zona de mostrador/sala siguiendo los estándares de Areas.

Areas apuesta por una organización equilibrada desde el punto de vista de género, comprometida socialmente y que constituya en la medida de lo posible el fiel reflejo del entorno comunitario al que sirve. Nuestra política de igualdad, diversidad e inclusión tiene en consideración a todas las personas, desde el proceso de atracción hasta el desarrollo profesional, independientemente de su género, nacionalidad, raza, creencia, tendencia sexual y/o discapacidad.

• Capacidad de liderazgo y experiencia en gestión de equipos.
• Habituado/a al uso de herramientas informáticas.
• Fecha fin de presentación de candidaturas: 12/08/2026.